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23. Mai 2011 1 23 /05 /Mai /2011 22:24

Verkrustete Backbleche kann man reinigen, indem man diese  über Nacht einfach Draussen oder in einem feuchten Raum stehen lässt. Am folgenden Morgen lässt sich die Kruste leicht mit Papier abstreifen.

 

 

Wenn Plastikfolie auf der Herdplatte klebt, so kann diese leicht mit etwas Nagellackentferner wieder beseitigt werden.

 

 

Kuchenbleche, die durch das Backen von Obstkuchen eine braune Zuckerkruste bekommen haben, reinigt man, indem man das Blech erwärmt und mit weichem Papier abreibt.

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22. Mai 2011 7 22 /05 /Mai /2011 18:19

Damit Sektgläser nicht überschäumen, genügt es, die Gläser zum Einschenken in die Hand zu nehmen und schräg zu halten. Eventuell kann man die Gläser im Kühlschrank vorkühlen.

 

Wenn man in einer angebrochenen Flasche Sekt einen Silberlöffel steckt, dann bleibt dieser länger prickelnder. Damit der Sekt länger hält, kann man auch die Flaschenöffnung mit etwas Alufolie abdecken. Das hält die Kohlensäure länger in der Flasche.

 

 

 

 

 

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